Badanie: nawet 18 miliardów zwierząt rocznie ginie na próżno, ich mięso nawet nie trafia na talerze

Naukowcy z

postanowili przeprowadzić badanie i sprawdzić, czy

i ile zwierząt jest

, ponieważ ich mięso nie trafia na talerze.

Z badania wynika, że w ciągu roku umiera w ten sposób

(głównie kurczaków, indyków, świń, owiec, kóz i krów). Według szacunków ma to dawać ponad

gotowego do spożycia, pozbawionego już kości.

Badacze zauważali, że w krajach rozwijających się dużo mięsa jest marnowanego na etapie

lub zwierzęta umierają jeszcze na etapie

Hipermarkety robią zbyt często za duże zamówienia i mięso, które trafia do nich, nie zostaje sprzedane w terminie przydatnym do spożycia. Co za tym idzie, przeterminowany produkt trafia do utylizacji. Naukowcy wskazują także na restauracje, które mają serwować zbyt duże porcje i konsumentów, którzy kupują zbyt dużo mięsa i nie są w stanie go przejeść.

W badaniu wskazano, że w marnowaniu mięsa

Zobacz też: