Logo
  • DONALD
  • KFC ZAMYKA RESTAURACJE W CAŁEJ DANII PO UJAWNIENIU SKANDALU, JEDZENIE NIE TRZYMAŁO PRAWIE ŻADNYCH NORM

KFC zamyka restauracje w całej Danii po ujawnieniu skandalu, jedzenie nie trzymało prawie żadnych norm

28.06.2025, 11:30
fot. East News / The Local DK
Sieć
KFC
zdecydowała o zamknięciu wszystkich swoich
11 restauracji w Danii,
po tym, jak tamtejsze media ujawniły praktyki dotyczące m.in.
serwowania przeterminowanych kurczaków
. Nieprawidłowości wykazała także kontrola służb sanitarnych. 
Duńska telewizja wyemitowała niedawno reportaż, w którym byli pracownicy sieci opowiedzieli o praktykach stosowanych w restauracjach sieci KFC. Opowiadali m.in., jak na rozmrożone, przeterminowane kurczaki, których nie udało się wykorzystać,
naklejano fałszywe etykiety z nową datą ważności.
Program DR Kontakt pokazał też korespondencję, którą wymieniali ze sobą menadżerowie sieci, nakazując swoim pracownikom "wydłużanie" okresów przydatności do spożycia.
Nieprawidłowości w duńskich restauracjach KFC wykazała także kontrola
Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności
, która przeprowadziła niezapowiedziane kontrole
we wszystkich 11 punktach KFC w Danii.
Ujawniły one m.in., że kurczaki były rozmrażane na ziemi, trzymano je w nieodpowiedniej temperaturze, wykorzystywano starą panierkę. W restauracjach było brudno, w kuchniach wykryto pleśń i pajęczyny, a w lodówkach stare mięso.
"Lodówka używana do przechowywania kurczaków była brudna, a na powierzchniach i tackach znajdowały się resztki marynaty i jedzenia"  - stwierdzono w raporcie. 
Jak podaje serwis The Local DK,
żadna restauracja nie dostała od urzędu oceny pozytywnej,
były one negatywne lub w najlepszym wypadku neutralne. 
W związku z tym sieć KFC zdecydowała się
zerwać umowę franczyzową
z firmą Isken ApS., która zarządzała wszystkimi restauracjami w Danii.
"Nasze standardy bezpieczeństwa żywności nie podlegają negocjacjom. W rezultacie rozwiązaliśmy umowę franczyzową z tym partnerem, co kończy prawo franczyzobiorcy do prowadzenia restauracji KFC. Niestety oznacza to, że 11 restauracji KFC w Danii zostanie zamkniętych, podczas gdy my znajdziemy nowego partnera franczyzowego dla rynku" - przekazała centrala firmy na zachodnią Europę. 
Zobacz też: 
 
 

Hej, przypominamy tylko:

1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.

2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.

3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.

4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl

STRONA GŁÓWNA »
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA