- DONALD
- IZBA GOSPODARCZA GASTRONOMII POLSKIEJ: DO KOŃCA TEGO ROKU 200 TYSIĘCY OSÓB STRACI PRACĘ
Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej: do końca tego roku 200 tysięcy osób straci pracę
09.12.2020, 13:20
fot. East News
Prezes
Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej
,
Jacek Czauderna
, udzielił wywiadu, w którym omówił
sytuację polskiej gastronomii
. Jego zdaniem przed końcem roku upadnie
15 tysięcy lokali
, a pracę straci
200 tysięcy osób
.
Czauderna szacunki IGGP przedstawił w rozmowie z YouTube’owym kanałem To Ty Decydujesz, należącym do
Fundacji Pomyśl o Przyszłości
. Jak twierdzi, od początku pandemii pracę w gastronomii straciło już
120 tysięcy osób
. Do końca roku liczba ta może wzrosnąć o kolejne 80 tysięcy.
- Ponad 80% lokali gastronomicznych w Polsce ma obecnie takie obroty, że
nie ma szans pokryć z nich nawet kosztów stałych, wynagrodzeń pracowników czy kosztów wynajmu lokali
. Firmy gastronomiczne w naszym kraju nie mają obecnie płynności finansowej, a bez niej brakuje im środków na wynagrodzenia pracowników i czynsze za lokale. Jeśli właściciele lokali gastronomicznych nie będą ich opłacać, to
będą eksmisje z lokali i kolejne zwolnienia pracowników
- mówi.
Prezes IGGP podkreśla, że
możliwość sprzedaży dań na wynos
ratuje jedynie niewielką część lokali, które już wcześniej stawiały na taką formę działania.
- Obecnie funkcjonuje tylko
15-20% wszystkich lokali gastronomicznych
, tradycyjne restauracje są zamknięte - tłumaczy.
Czauderna podkreśla, że branża gastronomiczna wystosowała do rządu
kilka petycji
, w których postulowała o obniżenie stawki VAT, preferencyjne stawki składek ZUS i rządowe pożyczki płynnościowe. Jak twierdzi, władze
nie ustosunkowały się do żadnej z nich
.
W obecnej sytuacji branża gastronomiczna nie wyklucza
pozwów zbiorowych o odszkodowania od rządu
. Mają one wynikać z faktu, że nadal można jeść w wagonach restauracyjnych Wars w pociągach, r
estauracji sejmowej i ministerialnych kantynach
. Otwarte są też kasyna i gastronomia przy stokach narciarskich.
- Te pozwy pojawiły się i będą się pojawiać właśnie dlatego, że
jest wiele niekonsekwencji w rządowych decyzjach
dotyczących branży gastronomicznej - tłumaczy Czauderna.
Zaakceptuj pliki cookies Google, aby odtworzyć wideo z YouTube.
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Polecane posty z Sortowni
Popularne dzisiaj
Trump oburzony występem Bad Bunny'ego na Super Bowl: "to zniewaga dla Ameryki"
30
"Nikt nie rozumie ani słowa z tego, co mówi ten człowiek". Zobacz więcej »
Rafał Brzoska ogłosił, że InPost zostanie sprzedany, zapowiada dalszą ekspansję w Europie
34
"Rekordowe podatki nadal będą płacone w Polsce". Zobacz więcej »
Ministerstwo reaguje na program Kanału Zero i przypomina, że Rosja to wrogi kraj
39
MSZ odradza wszelkich podróży do Rosji, ponieważ wciąż uważa ona Polskę za kraj "nieprzyjazny". Zobacz więcej »
Zbiórka na wezwanie kardynała Rysia na potrzeby Ukrainy okazała się sukcesem
31
Dzięki solidarności wierncyh udało się kupić m.in. 31 generatorów prądu. Zobacz więcej »
