- DONALD
- PO SŁOWACH GESSLERA, ŻE TRZEBA DAWAĆ NAPIWKI KELNEROM, POJAWIŁY SIĘ SUGESTIE, ŻEBY LEPIEJ IM PŁACIĆ
Po słowach Gesslera, że trzeba dawać napiwki kelnerom, pojawiły się sugestie, żeby lepiej im płacić
19.08.2026, 08:15
fot. Instagram @mateuszgessler
Mateusz Gessler
to jeden z bardziej znanych restauratorów w Polsce. Ostatnio podczas jednego z wywiadów zaskoczył swoim spostrzeżeniem na temat pracy kelnerów i napiwków, które otrzymują. W rozmowie z serwisem pudelek.pl Gessler stwierdził, że jego zdaniem
napiwki powinny być obowiązkowe dla każdego gościa restauracji
.
Gessler stwierdził, że
sam zostawia napiwek
niezależnie od tego, czy do rachunku została już doliczona opłata za serwis. Zauważył, że opłata jest przychodem restauracji, od którego odprowadzany jest podatek, a pieniądze nie zawsze w całości otrzymuje obsługa. Zdradził, że sam w przeszłości spotkał się z takimi zrachowaniami:
- Nie każdy właściciel albo restaurator oddaje wszystko - zaznacza Gessler.
- Ja zawsze zostawiam napiwek z jednego prostego powodu: jestem wychowany w gastronomii. Pracowałem nie tylko na kuchni, pracowałem też na sali.
Dzięki tym napiwkom mogłem na przykład opłacić szkołę mojego syna albo przeprowadzać się
, mogłem żyć trochę lepiej. Dlatego tipy są bardzo, bardzo ważne - mówi restaurator.
Warto zauważyć, że napiwki w większości państw Europy są przede wszystkim dodatkową formą podziękowania za dobrą obsługę a to pracodawca odpowiada za podstawowe wynagrodzenie pracownika.
W związku z tym
pojawiły się głosy
, czy aby na pewno napiwki powinny być obowiązkowe, czy być może to
pracodawca powinien odpowiadać za godziwe wynagrodzenie swojego pracownika:
Z badania przygotowanego dla Made For Restaurant wynika, że 89 proc. Polaków przynajmniej czasami zostawia napiwek w restauracji.
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Polecane posty z Sortowni
Popularne dzisiaj
Nauczyciele pójdą protestować przed Kancelarią Premiera, chcą podwyżek i szacunku
24
ZNP mówi, że rząd lekceważy nauczycieli. Zobacz więcej »
Głuchołazy znowu ucierpiały przez ulewę, rzecznik rządu snuje refleksję, że nie zawsze da się wszystko zabezpieczyć
22
Adam Szłapka porównał powódź do trzęsień ziemi w Japonii. Zobacz więcej »
Zarząd polskiego Facebooka zły na Brzoskę za wskazywanie ich z nazwiska, bo czują się teraz mniej bezpiecznie
23
"Publiczne wymienianie z nazwiska i atakowanie naszych pracowników w sieci zagraża ich bezpieczeństwu i w żaden sposób nie przyczyni się do rozwiązania problemu". Zobacz więcej »
Pod wnioskiem o referendum w sprawie odwołania Trzaskowskiego zebrano już 40 tys. podpisów
59
"Prezydent Trzaskowski jest politykiem, a nie gospodarzem". Zobacz więcej »
