Nestle planuje wprowadzić w marcu "roślinną kiełbasę" w USA i w Europie

Na rynkach spożywczych na całym świecie pojawia się coraz więcej

, które zdobywają sporą popularność. Prawdziwą furorę zrobił bezmięsny burger firmy

o konsystencji i smaku mięsnego odpowiednika. W sierpniu zeszłego roku

.

Zapotrzebowanie na różnorodne substytuty mięsa nie spada, w związku z czym

, postanowiła wprowadzić na 11 rynków w Europie i USA nowy produkt -

. Garden Gourmet tym samym rozszerzy swoją ofertę, w której ma już bezmięsne burgery i sznycle. 

pojawią się w Niemczech, Holandii, Belgii, Szwecji, Austrii, Szwajcarii i Norwegii. Póki co nie ma niestety informacji o planach wprowadzenia ich na polski rynek. Klienci będą mieli do wyboru kiełbasę typu Bratwurst i chorizo. W Stanach Zjednoczonych natomiast dostępne będą

, w trzech różnych smakach.

Producent zapewnia, że produkty są jak najbardziej zbliżone do mięsa oraz mogą być przygotowywane na różne sposoby.

-

- mówi Wayne England, szef branży spożywczej koncernu Nestlé. - Można je przygotowywać w dowolny sposób, w tym grillować, piec lub smażyć na patelni - dodaje. 

Zapowiadane są również wegańskie wędliny.

Nestle chwali się, że, w porównaniu do kiełbas wieprzowych, wytworzenie ich produktów przyczynia się do 90% niższych emisji CO2, zużywa 90% mniej wody i wymaga 80% mniej ziemi uprawnej.

.