Logo
  • DONALD
  • POLSKA W CZOŁÓWCE KRAJÓW MARNUJĄCYCH NAJWIĘCEJ ŻYWNOŚCI

Polska w czołówce krajów marnujących najwięcej żywności

21.10.2018, 09:23
W związku z obchodzonym 16 października
Światowym Dniem Żywności ONZ
, Deloitte opublikował raport dotyczący
marnowania jedzenia w Polsce
. Jak wskazują dane Eurostatu,
statystyczny Polak marnuje aż 235 kg żywności rocznie
, co w skali kraju daje aż
9 milionów ton
.
Tymczasem w parlamencie trwają
prace nad ustawą o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności.
Projekty zakładają, że duże placówki handlowe, spełniające określone warunki (m.in. powierzchnia i procent przychodów ze sprzedaży środków spożywczych) będą musiały
nieodpłatnie przekazywać żywność na cele społeczne
. Planowana jest również roczna opłata zależna od kilogramów marnowanej żywności.
Deloitte wskazuje jednak, że - choć takie prawo jest potrzebne - nie rozwiąże ono problemu.
Głównym źródłem marnowania żywności są bowiem gospodarstwa domowe
(53% wg danych EU Fusion). Dopiero po nich na liście są przetwórstwo (19%), gastronomia (12%), produkcja (11%) i sprzedaż (5%).
Jak podkreśla ONZ, marnowanie żywności jest obecnie jednym z największych etycznych i społecznych problemów świata. 
Globalnie marnujemy więcej jedzenia niż potrzeba do wyeliminowania głodu.

Dokarm kaczkę przez internet

Dzięki, że jesteś na Donald.pl. Zobacz nasz manifest na Patronite, dowiedz się co próbujemy zrobić i czy chcesz być tego częścią:

https://patronite.pl/donaldpl

* Sprawdź nasz kanał na Telegramie - codziennie wysyłamy tu najważniejsze wiadomości: https://t.me/donaldplnews

STRONA GŁÓWNA »
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA