Barszcz ukraiński trafił na listę UNESCO, razem ze sposobem przygotowania

W piątek

Emine Dżeppar poinformował, że

została wpisana na listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.

"Komitet ds. Ochrony Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego jednomyślnie zdecydował o włączeniu punktu »Kultura gotowania ukraińskiego barszczu« na listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Wymagającego Pilnej Ochrony" - przekazała Dżeppar.

Wiceminister przekazała, że nominacja po raz pierwszy w historii została

"ze względu na agresję militarną na Ukrainę w czasie rzeczywistym i realne zagrożenie dla obiektu kultury".

"I nie jest ważne, jak wiele Masza Zacharowa mówiła o tym, że »zakazano książek kucharskich, a przepis na danie był trzymany w sekrecie i zakazywano jego gotowania«, i określała nasz barszcz »manifestacją ekstremizmu i nazizmu«, ta »manifestacja ekstremizmu« jest teraz oficjalnie ukraińska" - skomentował z kolei ukraiński minister kultury Ołeksandr Tkaczenko na kanale w Telegramie.

"Ukraińcy wygrają tę wojnę tak samo, jak wygrali wojnę o barszcz" - napisał.

Zobacz też: