Naukowcy opracowali "dietę planetarną", czyli zdrową i przyjazną środowisku, także temu w przyszłości

[reklama]

osiągnie  ponad 10 miliardów ludzi, żeby nie zniszczyć Ziemi? Jak podaje serwis greennews.pl, komisja badaczy

Według ich wyliczeń optymalna ilość kalorii została oszacowana na 2500.

Bazą tej diety są ziarna: m.in.

Na drugim miejscu są

zwłaszcza czerwone i zielone, które dostarczają witamin i składników odżywczych. W dziennym zapotrzebowaniu znalazłoby się też

i tyle samo

Dopiero zdecydowanie na dalszych pozycjach w diecie znajduje się mięso.

Porównując do obecnie popularnych diet, w tej zaleca się

, lecz nie całkowitą z niego rezygnację.

Dieta planetarna ogranicza też ilość spożywania tłuszczów.

Komisja EAT Lancet zwraca uwagę również na inny aspekt zmiany diety: bardziej zrównoważony styl odżywiania pomógłby wyeliminować też problem otyłości w zamożnych krajach a jednocześnie głodu, z którym borykają się setki milionów osób w Afryce.

Obecenie

. Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia, wskazują, żeby

. Jednak jak wynika z badań, relane spozycie mięsa jest 3 razy większe.

, ponad 70 kilogramów rocznie.