Logo
  • DONALD
  • CHOCIAŻ JUŻ MAMY KISZONĄ KAPUSTĘ, JAKAŚ KOREAŃSKA FIRMA CHCE POSTAWIĆ FABRYKĘ KIMCHI W POLSCE

Chociaż już mamy kiszoną kapustę, jakaś koreańska firma chce postawić fabrykę kimchi w Polsce

10.11.2022, 12:30
Producent żywności z Korei Południowej Daesang Corp. podjął współpracę z
polską firmą Charsznickie Pola Natury
. Nowa spółka Daesang ChPN Europe będzie dystrybuować kimchi do dużych sieci handlowych w Europie. Jak donosi Yonhap News Agency, firma planuje też
budowę fabryki kimchi w Krakowie
.
Spółka, która powstała w ramach współpracy dwóch firm, będzie sprzedawać produkty marki Jongga takim sieciom, jak Carrefour, Auchan czy Lidl. Jongga odpowiadała w pierwszej połowie roku za około
60 proc. całego eksportu kimchi
z Korei Południowej.
Ponadto Daesang chce zainwestować 15 miliardów wonów, czyli około 51,5 miliona zł, w budowę fabryki kimchi w Krakowie, która ma mieć ponad 6,6 tysiąca metrów kwadratowych powierzchni i
wytwarzać do 3 tysięcy ton kimchi rocznie
. Koncern planuje ukończyć budowę przed końcem 2024 roku.
Daesang Corp. ma w swoim portfolio 11 fabryk, w tym dwie w USA i Chinach. Teraz producent chce zainwestować w kolejny obiekt właśnie w Polsce ze względu na dostępność składników oraz lokalizację. 
Koncern wyeksportował w ubiegłym roku kimchi o łącznej wartości 67 milionów dolarów, czyli o 131 proc. więcej niż w 2016 roku. Eksport do Europy rósł od 2017 roku średnio o 20 proc. rocznie.
Pikantne kiszonki to obowiązkowy produkt w każdym południowokoreańskim domu. Szacuje się, że spożycie kimchi na jednego mieszkańca wynosi aż 20 kg rocznie. Ponadto tradycja przygotowywania kimchi została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO.
Zobacz też:

Dokarm kaczkę przez internet

Dzięki, że jesteś na Donald.pl. Zobacz nasz manifest na Patronite, dowiedz się co próbujemy zrobić i czy chcesz być tego częścią:

https://patronite.pl/donaldpl

* Sprawdź nasz kanał na Telegramie - codziennie wysyłamy tu najważniejsze wiadomości: https://t.me/donaldplnews

STRONA GŁÓWNA »
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA