- DONALD
- POZNAŃ: NAUKOWCY PRACUJĄ NAD POLSKĄ ODMIANĄ IMBIRU, KTÓRY DAŁOBY SIĘ UPRAWIAĆ W SUCHYCH REJONACH
Poznań: naukowcy pracują nad polską odmianą imbiru, który dałoby się uprawiać w suchych rejonach
23.11.2025, 15:00
Fot.: BKD - Pixabay / Fot.: Julia Topp - Unsplash
Naukowcy z
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
opracowują
polską odmianę imbiru
, która ma szansę zyskać popularność w suchych regionach kraju, takich jak Wielkopolska czy Dolny Śląsk. Aby przystosować roślinę do takich warunków, badacze przeanalizowali cztery różne odmiany imbiru od chińskiego producenta.
Praca nad introdukcją imbiru w Polsce rozpoczęła się trzy lata temu
. W tym czasie badacze udowodnili, że uprawa tej rośliny w naszym klimacie jest możliwa. Zauważyli oni, że polski klimat pozwala na
siedmiomiesięczną wegetację
, co jest krótsze o trzy miesiące w porównaniu do naturalnych warunków indyjskich czy chińskich.
Naukowcy nie tylko przystosowali imbir do polskich warunków klimatycznych, ale także
zmodyfikowali jego smak
. Polska odmiana będzie charakteryzowała się niższym poziomem 6-gingerolu - składnika odpowiadającego za ostrość. Dzięki temu
imbir będzie łagodniejszy
. Zdaniem prof. Piotra Szulca z Katedry Agronomii sprawi to, że stanie się bardziej atrakcyjny także dla dzieci, którym z reguły nie podaje się pikantnych potraw. Dodatkowo
polski imbir będzie mógł być używany m.in. do produkcji herbat oraz suszu
.
Badacz wytłumaczył, że jeżeli praca nad projektem przejdzie odpowiednio sprawnie, to polska odmiana imbiru może być gotowa już w 2028 lub 2029 roku. Wówczas roślina, kojarzona do tej pory z innym kontynentem, zacznie być uprawiana w Polsce na szeroką skalę.
Zdaniem naukowców polscy
rolnicy będą mogli korzystać z istniejącej infrastruktury
. Do uprawy imbiru przydatne mogą być m.in. te sadzarki, które do tej pory wykorzystywano w przypadku ziemniaków oraz kukurydzy. Choć imbir wymaga wysokich temperatur, nie jest on szczególnie wymagający pod względem wodnym.
Zobacz też:
Hej, przypominamy tylko:
1. Szanujemy nawet ostrą dyskusję i wolność słowa, ale nie agresję. Przemocowe treści będą usuwane.
2. W komentarzach można swobodnie używać embedów z mediów społecznościowych.
3. Polecamy założenie konta, dzięki temu możesz zobaczyć wszystkie swoje dyskusje w jednym miejscu i dodać coś (👉 Sortownia), co trafi na stronę główną.
4. Jeżeli chcesz Donalda bez reklam, dołącz do naszych patronów: https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Rolnicy zapowiadają dalsze protesty przeciwko umowie z Mercosur, obawiają się zalewu gorszej żywności]()
![Trump wesoło do Mamdaniego: nazwij mnie fasz**tą, nie mam nic przeciwko]()
![Sondaż: aż 58% badanych widzi w prezydencie Nawrockim lidera całej polskiej prawicy]()
![Rafał Trzaskowski dostał dużą podwyżkę, której niektórzy zazdroszczą, a inni wprost krytykują]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Rolnicy zapowiadają dalsze protesty przeciwko umowie z Mercosur, obawiają się zalewu gorszej żywności
54
Powodem manifestacji jest odmówienie europosłom prawa do głosowania nad wnioskiem o skierowanie umowy z Mercosur do TSUE. Zobacz więcej »
Trump wesoło do Mamdaniego: nazwij mnie fasz**tą, nie mam nic przeciwko
32
Spotkanie polityków w Gabinecie Owalnym przebiegło w wyjątkowo miłej atmosferze. Zobacz więcej »
Sondaż: aż 58% badanych widzi w prezydencie Nawrockim lidera całej polskiej prawicy
30
Zdaniem ekspertów wpływa na to fakt, że prezydent cieszy się poparciem nie tylko PiS, ale i Konfederacji. Zobacz więcej »
Rafał Trzaskowski dostał dużą podwyżkę, której niektórzy zazdroszczą, a inni wprost krytykują
27
"Ktoś, kto ewidentnie lekceważy obowiązki prezydenta miasta, na pewno nie zasługuje na maksymalne wynagrodzenie". Zobacz więcej »
