Logo
  • DONALD
  • ZMARŁ JEDEN Z TWÓRCÓW PAPRYKARZA SZCZECIŃSKIEGO, BOGUSŁAW BORYSOWICZ

Zmarł jeden z twórców Paprykarza Szczecińskiego, Bogusław Borysowicz

29.04.2020, 12:58
Facebook
W wieku 89 lat zmarł
Bogusław Borysowicz
, powstaniec warszawski i
współtwórca Paprykarza Szczecińskiego
.
Jak informuje
Głos Szczeciński
, Borysowicz przez 34 lata był pracownikiem
Przedsiębiorstwa Połowów Dalekomorskich i Usług Rybackich "Gryf"
, gdzie uczestniczył w
opracowywaniu receptury paprykarza
. Po przejściu na emeryturę kontynuował swoją pasję, dokumentując
historię rybołóstwa dalekomorskiego
na Pomorzu Zachodnim.
- Charakterystyczny smak paprykarza pochodził od
sprowadzanej przez nas z Nigerii przyprawy "pima"
. Trochę przypominała węgierską paprykę, stąd nazwa "paprykarz". Na smak też miały wpływ
pomidory sprowadzane prosto z Węgier lub Rumunii
, dużo lepsze od krajowych. To co dziś oferowane jest na rynku prócz nazwy
niczym nie przypomina dawnego przysmaku z "Gryfa"
 - wspominał w rozmowie z
Głosem Szczecińskim
.
Zobacz też:

Hej, jesteś na Donald.pl

Jesteśmy niezależnym portalem, który sprawdza informacje i podaje ich źródła. Piszemy o ciekawych i ważnych wydarzeniach, o ludziach i o popkulturze. Promujemy też Wasze materiały: donald.pl/sortownia.

 

Chcesz nam pomóc zmieniać polskie media? Przeczytaj, dlaczego warto: https://patronite.pl/donaldpl

STRONA GŁÓWNA »
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA

Popularne dzisiaj

Jarosław Kaczyński wręcz zachęca do starć na ulicach, wzywa do obrony kościołów i walki z protestującymi

Jarosław Kaczyński wręcz zachęca do starć na ulicach, wzywa do obrony kościołów i walki z protestującymi
60
"Ten atak jest atakiem, który ma zniszczyć Polskę, ma doprowadzić do triumfu sił, których władza w gruncie rzeczy zakończy historię narodu polskiego". Zobacz więcej »

Szarpanina w Sejmie: Lewica okupuje mównicę i ogólnie wkradł się pewien chaos

Szarpanina w Sejmie: Lewica okupuje mównicę i ogólnie wkradł się pewien chaos
39
Interweniowała Straż Marszałkowska, która oddzieliła Jarosława Kaczyńskiego od posłanek opozycji.  Zobacz więcej »

Poseł Horała: protestują skrajni lewacy, młodzież wychowana przez Netfliksa

Poseł Horała: protestują skrajni lewacy, młodzież wychowana przez Netfliksa
41
"Młodzież jest teraz głównie wychowywana przez Netflixa, Tik Toka i tego rodzaju instytucje, gdzie ten liberalno-lewicowy światopogląd dominuje". Zobacz więcej »
Więcej popularnych