- DONALD
- KFC ZACZYNA EKSPERYMENTY Z "DRUKOWANIEM" KURCZAKÓW ZAMIAST HODOWLI, MA WYJŚĆ EKOLOGICZNIEJ I ZDROWIEJ
KFC zaczyna eksperymenty z "drukowaniem" kurczaków zamiast hodowli, ma wyjść ekologiczniej i zdrowiej
21.07.2020, 13:42
Flickr
KFC
pracuje nad technologią umożliwiającą
drukowanie nuggetsów z komórek drobiowych i roślinnych
. Rezultaty mają być przetestowane na moskiewskim rynku jeszcze tej jesieni.
Tworzenie drobiowego mięsa w laboratorium będzie możliwe dzięki współpracy z
rosyjską firmą 3D Bioprinting Solutions
, specjalizującą się w drukowaniu tkanek biologicznych. Pomysł ma na celu wpisać się w nowy koncept, zgodnie z którym
KFC ma zostać "restauracją przyszłości"
.
"Szybki rozwój podobnych technologii sprawi, że wydrukowane mięso w przyszłości będzie łatwiej dostępne. Mamy nadzieję, że technologia opracowana we współpracy z KFC
przyspieszy rozwój rynku mięsa z hodowli komórkowej
" - czytamy w komunikacie
Yusefa Khesuaniego
z 3D Bioprinting Solutions.
Jako że "nuggetsy przyszłości" będą pochodzić z hodowli komórek drobiowych, trudno będzie uznać je za wegetariańskie. KFC twierdzi jednak, że ich produkcja będzie
bardziej przyjazna dla środowiska niż tradycyjna hodowla kurczaków
, na co wpłynie znacznie niższy poziom zużywanej energii i emisji gazów cieplarnianych.
Nowe nuggetsy będą obtoczone w charakterystycznej panierce KFC, dzięki czemu będą do złudzenia przypominać oryginały. Sieć na razie nie zapowiada, czy po testach w Rosji planuje wprowadzić je na kolejne rynki.
Zobacz też:
Dokarm kaczkę przez internet
Zapraszamy do zapoznania się z naszym Patronite, także jeżeli nie zamierzasz nic wpłacać. To jest nasz manifest:
https://patronite.pl/donaldpl
Źródła:
NAJLEPSZE KOMENTARZE TYGODNIA
![Protasiewicz tłumaczy, że był już kiedyś żonaty, ale to się nie liczy, bo był niedojrzały]()
![Sikorski zapowiada medialną ofensywę Polski: TVP będzie nadawać po niemiecku, rosyjsku, białorusku i ukraińsku]()
![Dawid Myśliwiec: Robert Mazurek nie rozumie, jak działa nauka i stosuje chłopski rozum]()
![Natalia Janoszek pochwaliła się, że sąd nałożył grzywnę na Krzysztofa Stanowskiego i Kanał Sportowy]()
Więcej popularnych
Popularne dzisiaj
Protasiewicz tłumaczy, że był już kiedyś żonaty, ale to się nie liczy, bo był niedojrzały
20
Politykowi szybko wytknięto jednak, że gdy brał ślub ze swoją poprzednią partnerką miał 35 lat. Zobacz więcej »
Sikorski zapowiada medialną ofensywę Polski: TVP będzie nadawać po niemiecku, rosyjsku, białorusku i ukraińsku
30
Dzisiejsze exposé ministra trwało półtorej godziny. Zobacz więcej »
Dawid Myśliwiec: Robert Mazurek nie rozumie, jak działa nauka i stosuje chłopski rozum
106
W jego opinii stwierdzenia Mazurka są obraźliwe dla naukowców. Zobacz więcej »
Natalia Janoszek pochwaliła się, że sąd nałożył grzywnę na Krzysztofa Stanowskiego i Kanał Sportowy
27
Stanowski musi zapłacić 15 tysięcy złotych. Zobacz więcej »
